Pentru meniul vegetarian sau zilele de post, poți prepara un fel de salată de beuf sau salată à la russe de post, cu aceleași ingrediente ca în varianta clasică, dar fără carne și cu maioneză vegetală în locul celei cu ou. La ambele îți recomandăm mazărea conservată Mandy, gustoasă și fină. Alt aperitiv vegetarian rapid și delicios sunt ciupercile cu maioneză vegetală și usturoi, pe care le poți prepara folosind ciuperci tăiate conservate, tot de la Mandy. Pentru tartine, pune pe pâine pateul vegetal preferat, așterne un strat de maioneză vegetală și câteva felii de castraveți în oțet sau un pic de ketchup dulce sau ketchup picant.
Dacă ești vegetarian, dacă ții post, dacă îți supraveghezi dieta sau ești alergic la ouă, pentru tine am creat această specialitate. Maioneza vegetală Mandy este ușoară și delicioasă: conține un amestec echilibrat de ingrediente de origine vegetală, ulei, puțin oțet din vin și un strop de zahăr. Creația noastră dă un plus de savoare și o textură mai fină unei vaste serii de preparate și este disponibilă în flacoane de 350g și 500g sau în borcan de 280g.